Quand le confort rencontre l'authenticité

Fondue emmentaloise ou raclette dans l’ancien grenier: l’hiver à l’Appenberg se vit dans une ambiance authentique et chaleureuse. On s’installe ensemble, on rit, on partage et on profite d’un moment intime dans un cadre rustique, avec beaucoup de convivialité.

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Le trésor des paysans

Autrefois trésor de la ferme, le grenier était construit à l’écart pour protéger ce qui comptait le plus: grain, viande, vêtements, argent et laine. C’est ici que la fermière gardait ses biens précieux. Un lieu discret, chargé d’histoires, de souvenirs et de secrets.

Fondue ou raclette ? À vous de choisir !

Aujourd'hui, le Spycher se transforme en un havre de paix chaleureux, idéal pour déguster une fondue ou une raclette en petit comité. Il peut accueillir jusqu'à 6 convives dans un cadre au charme rustique, avec deux mini-balcons et un poêle mobile – et avec suffisamment de vin, vous êtes assurés d'avoir le cœur bien au chaud.

  • Une expérience authentique dans l'Emmental
  • Fondue à l'Emmental ou raclette au fromage de la fromagerie Eyweid
  • Idéal pour les petits groupes et les entreprises
Une ambiance hivernale dans l'air ?