Essen, trinken, geniessen

Der Patron steht noch selber am Herd und bereitet gemeinsam mit dem Küchenteam die Köstlichkeiten für unsere Gäste zu. Das Beste der Region von Gemüse, Obst, Fleisch, Käse, Milch und Brot stammen von persönlich bekannten Lieferanten aus unmittelbarer Nähe. In unserer Schatzkammer, dem Weinkeller, findet sich für jeden Gaumen ein edler Tropfen! Unsere Lieferanten

Das Hochzeitsfest findet bei uns in der "Schützenstube", im Dachstock vom "alten Schulhaus" oder in der "Schulstube" statt, das gediegene Tête-à-Tête im "Söistall", das Geschäftsessen in der "Burestube", in der "Sommerlaube" oder in der "Toufistube".

Das Restaurant "Stall" ist der Ort, wo sich beim Schlummertrunk das Gespräch über "Gott und die Welt" zur engagierten Diskussion entwickelt.

Solche Vielfalt macht den Appenberg zum einzigartigen Begegnungsort. Da  ist weit mehr vorhanden, als die Standard-Norm für ein 3-Stern-Haus verlangt. Geniessen Sie unsere Emmentaler Gastfreundschaft!

Bilder unserer Räumlichkeiten finden Sie hier.

Ein Blick in unsere Speisekarte und Zvierikarte.