Restaurant im Emmental mit regionaler Küche

Q: Wieviel Personen finden im Restaurant Platz?

Im Restaurant finden 80 Gäste Platz. Hier bleibt Raum für gesellige Runden, festliche Bankette und genussvolle Tavolata.

Q: Sind spontane Gruppen mit à la carte Wunsch möglich?

À la carte bieten wir für Gruppen bis 10 Personen an. Bitte melden Sie sich im Voraus, sollten Sie uns mit einer grösseren Gruppe besuchen – bei Verfügbarkeit sind Ausnahmen möglich.

Q: Gibt es vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, sehr gerne. Vegetarische Gerichte sind fester Teil unseres Angebots, vegane Optionen bereiten wir auf Wunsch ebenfalls zu. Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse am besten bei der Reservation mit, damit wir uns gut darauf vorbereiten können.

Q: Ist das Restaurant rollstuhlgängig?

Ja. Unsere öffentlichen Bereiche sind so gestaltet, dass Sie sich bei uns möglichst frei und unkompliziert bewegen können. Dazu gehört auch ein rollstuhlgängiger Zugang zu den meisten Bereichen im Restaurant. Wenn Sie spezielle Bedürfnisse haben, sagen Sie uns gerne vorgängig Bescheid. Wir denken mit und sorgen dafür, dass Sie sich bei uns wohlfühlen.

Restaurant

À la Appenberg – das schmeckt nach Charakter. Unsere Karte vereint währschafte Klassiker mit überraschenden Ideen, immer mit einem Augenzwinkern und viel Liebe zur Region. Im behaglichen Restaurant rückt der Blick ins Grüne den Alltag in weite Ferne. Bei uns schmecken und fühlen Sie das Emmental.

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Öffnungszeiten

Montag bis Samstag: 7.00 – 22.30 Uhr
Sonntag: 7.00 – 11.00 Uhr

Am Nachmittag servieren wir Ihnen kleine Gerichte und Desserts aus unserer Nachmittagskarte. Sonntags bleibt das Restaurant nach dem Frühstück geschlossen.

Unser À-la-carte-Angebot gilt für Gruppen bis 10 Personen. Möchten Sie uns mit einer grösseren Gruppe besuchen? Kontaktieren Sie uns bitte im Voraus.

Events und besondere Anlässe

Ostersonntag, 28. März 2027: Osterbrunch
Muttertag, 9. Mai 2027: Muttertags-Tavolata
Nationalfeiertag, 1. August 2027: 1. August-Brunch

Feiertage

An Feiertagen ist das Restaurant grundsätzlich geöffnet, sofern nachfolgend nichts anderes vermerkt ist.

Geschlossen:

Ostermontag, 29. März 2027
Pfingstmontag, 17. Mai 2027

Ausschliesslich für reservierte Konfirmationsessen geöffnet:

Pfingstsonntag, 16. Mai 2027

Sonntag, 23. Mai 2027

Unsere Philosophie

Wir setzen auf eine bewusst reduzierte Auswahl: klein, ehrlich und von bester Qualität. Unsere modulare Raum- und Angebotsstruktur schafft Platz für Flexibilität – ob Gruppen oder Individualgäste, bei uns finden jede und jeder ihren oder seinen passenden Platz und Genussmoment.

Echtes Handwerk ist für uns Herzenssache.

Hausgemachtes wie frisches Brot aus der Nachbarschaft, saisonaler, selbstgemachter Sirup oder leckere Konfitüren sind Ausdruck unserer Authentizität und Verbundenheit mit dem Emmental.

Auch bei den Getränken gilt: Qualität vor Quantität

Unsere Weinauswahl legt den Fokus auf Schweizer Winzerinnen und Winzer, feine Tropfen aus der Nachbarschaft ergänzt durch eigene alkoholfreie Kreationen. Das Wasser kommt direkt aus dem Dorfbrunnen, schonend aufbereitet – ganz ohne lange Transportwege.