Gastronomie à la Appenberg

Unsere Küche setzt auf Regionalität, Saisonalität und echte Authentizität. Wir verwöhnen Sie mit hausgemachten Spezialitäten – immer mit einer Prise Emmental.

Restaurant – ehrlich, herzlich, hausgemacht

Im Restaurant sind alle willkommen. Ob Seminar, Feier oder spontaner Besuch – wir verwöhnen Sie mit hausgemachten Spezialitäten aus regionalen Zutaten. Jeder Moment wird zum Genuss – vegetarisch, vegan und allergikerfreundlich.

Zum Restaurant

Grosse Momente feiern

Hochzeit, Geburtstag oder Firmenjubiläum? Vom Waldgarten-Apéro bis zum festlichen Menü im Hofsaal gestalten wir Ihr Fest nach Mass. Damit Sie unbeschwert auf unserem Hügel feiern können.

Fondue Spycher

Wenn die Tage kälter werden: Fondue für bis zu 6 Personen im alten Spycher – urchig und gesellig. Perfekt für kleine Feste mit viel Gemütlichkeit.

Weinkeller

Im Weinkeller warten Schweizer Weine und feine Tropfen aus der Nachbarschaft – Klassiker, Entdeckungen, Überraschungen und festliche Highlights.

Visualisierung der Bar und des Foyer-Bereichs des Hoteldorfs Appenberg.

Bar & Lounge

Unsere Lounge – Ihr Wohnzimmer auf dem Hügel. Lassen Sie Ihren Tag dort ausklingen, wo der Abend nicht auf die Uhr schaut.

Mo – Sa + Feiertage 7 – 22.30 Uhr

Speisekarte & Weinkarte

Auf dem Appenberg ist das Erleben und Geniessen für alle da – so vielfältig wie das Emmental selbst.

Hier folgt die Speise- und Weinkarte zu gegebener Zeit.