Silvestermenu 2019

Geniessen Sie einen ruhigen und gemütlichen Silvesterabend, fernab von allem Rummel, und lassen Sie sich von uns verwöhnen:

 

Unser festliches Silvestermenu:

Kalbfleischterrine

mit gebratenen Pilzen und eingelegten Randen

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Lachsforellenfilet auf lauwarmem Apfel-Lauchsalat

Curry-Sabayone

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Karotten-Birnensüppchen

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Himbeersorbet mit hausgemachtem Holunderbeerenlikör

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Roastbeef aus dem Smoker

Balsamico-Honigsauce

Kartoffel-Blinis

Sautiertes Gemüse

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Käseauswahl aus der Käserei Eyweid

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Pina Colada Variation

 

Preise:
Menu completFr. 91.00
Menu ohne warme VorspeiseFr. 79.00
Menu ohne warme Vorspeise, ohne KäseFr. 74.00
nur HauptgangFr. 38.00

 

Auf Vorreservation servieren wir Ihnen auch ein vegetarisches Silvestermenu.

 

Wir freuen uns, mit Ihnen auf das neue Jahr anzustossen. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!

Telefon +41 31 790 40 40 oder Email info(at)appenberg.ch


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"unique" Hotel Appenberg

Familie Mosimann-Walther

Appenbergstrasse 36

3532 Zäziwil

Telefon 031 790 40 40

Email info(at)appenberg.ch