Menu du 31 décembre 2021

Profitez d'une veille de Nouvel An calme, loin de tout tohu-bohu et laissez vous gâter par des délices culinaires:

 

Notre menu festif:

Tartare de saumon fumé

et sa crème coco-citron vert

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Flan au fromage

Sauce tomates basilic

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Potage de betteraves rouges

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Sorbet à l'orange sanguine

arrosé d'Apérol

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Longe de veau rôti

Sauce balsamique au miel

Pommes Anna

Carottes braisées

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Spécialités de la fromagerie Eyweid 

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Variation

de poires, chocolat, graines de coquelicot et noisettes

 

Les prix:
Menu completFr. 99.00
Menu sans entrée chaudeFr. 87.00
Menu sans entrée chaude et sans fromageFr. 80.00
TVA compris

 

Sur demande nous vous servirons un menu festif végétarien.

À prendre note: Accès à notre restaurant uniquement avec un certificat COVID valable. 

Vous aimeriez aussi passer la nuit à l'hôtel? Informez-vous sur notre forfait fin d'anée .

 

Nous nous réjouissons de vous accueuillir pour cette dernière soirée de l'année 2021. N'hésitez pas et réservez encore aujourd'hui votre table.

Téléphone 031 790 40 40 ou email info(at)appenberg.ch


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"unique" Hôtel Appenberg

Famille Mosimann-Walther

Appenbergstrasse 36

3532 Zäziwil

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