Silvestermenu 2018

Geniessen Sie einen ruhigen Silvesterabend, fernab von allem Rummel, und lassen Sie sich von uns verwöhnen:

 

Geräuchter Saibling

mit Meerrettich-Apfelmousse

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Kürbissüppchen mit Orangenschaum

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Zitronen-Goldmelissensorbet mit Petite Arvine

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Rosa gebratenes Rindsfilet an Whiskysauce

Kartoffel-Sesambällchen

Gemüsevariation

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Spezialitäten aus der Eyweid Käserei

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Variation von Panna Cotta, Lemon Curd und Beeren 

 

Preise:
Menu completFr. 85.00
Menu ohne warme VorspeiseFr. 78.00
Menu ohne warme Vorspeise, ohne KäseFr. 71.00
nur HauptgangFr. 38.00

Auf Vorreservation servieren wir Ihnen auch ein vegetarisches Silvestermenu.

 

Wir freuen uns, mit Ihnen auf das neue Jahr anzustossen. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!

Telefon +41 31 790 40 40 oder Email info(at)appenberg.ch


Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!

"unique" Hotel Appenberg

Familie Mosimann-Walther

Appenbergstrasse 36

3532 Zäziwil

Telefon 031 790 40 40

Email info(at)appenberg.ch


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