Alles Käse

Im Emmental finden sich noch heute zahlreiche Dorfkäsereien in denen noch Käse produziert wird.

Auch in unserer „Dorfchäsi“ Oberhünigen bei Dora und Urs Glauser und ihrem Team wird täglich Käse hergestellt. Aber nicht nur Emmentaler, sondern auch Appenberger-Mutschli, Appenbergkäse, Schlossbergkäse und andere mehr. Grund genug unserer „Dorfchäsi“ einen Besuch abzustatten.

Warum nicht selber einmal einen Käse unter fachlicher Anleitung herstellen?

Wir helfen Ihnen gerne dabei!