"Wer aber seinem Ziel nahe kommt, der tanzt!"

Zum siebten Mal fand die schon zur Tradition gewordene Silvester-Tanzwoche statt.

Unter der Tanzleitung von Ruth Moser, Grosshöchstetten wurden internationale Volkstänze, Rounds und Höfische Tänze einstudiert.

Nach einem feinen Silvesterbuffet wurde ins neue Jahr 2012 getanzt.

Die meisten Tanzteilnehmer und Teilnehmerinnen werden sich in einem Jahr zur nächsten Altjahrstanzwoche treffen.

Für die Gästegruppe aus Basel stand selber kochen und spielen auf dem Ausflugs-Programm.
Gemeinsame wurde draussen eine Gulaschsuppe vorbereitet und in einem Suppentopf über dem Feuer gekocht. Daneben entstand ein Apfelkuchen als Dessert und als kleines Mitbringsel wurden Brätzeli gebacken.
Auch das Spielen kam nicht zu kurz. Beim Fischen, Hufeisenwerfen, Geiss melken und.... wurde sehr viel gelaht. Es war ein kurzweiliger Morgen, der mit dem selbst vorbereiteten Mittagessen endete.

Zum ersten Mal führen wir das Vollmondfondue vor dem Appenberger-Chäschäller durch. Dora Glauser, Käserei Oberhünig bereitete ein würziges Fondue in einem Kessi auf dem Feuer vor. Fredi Mauerhofer und seine Örgeler umrahmten den Anlass mit volkstümlicher Musik.

Der diesjährige Mitarbeiter-Ausflug führte uns per Bahn und Postauto nach Sörenberg. Leider zeigte sich das Wetter nicht gerade von der schönen Seite.

An der Bushaltestelle wurden wir von Dänu abgeholt und spazierten gemeinsam zur Fuchs-Hütte wo wir mit Kaffee und Gipfeli begrüsst wurden.

Nun wurden 2 Gruppen gebildet. Die erste Gruppe fuhr mit der Gondelbahn auf die Rossweid zum Bikeboardplausch.

Die zweite Gruppe blieb bei der Fuchshütte zur Älplerchilbi. In verschiedenen Gruppen galt es, traditionelle Aufgaben auf spielerische Art zu lösen. Dazu gehörte unter anderem; Anke mache, Nageln, Armbrustschiessen, Kuhkopf schmücken, sägen usw.

Nach dem Mittagessen wechselten die Gruppen mit den Aktivitäten ab.
Es war ein super Tag!

Schon zum vierten Mal verbrachten die Schülerinnen der Sekundarschule Grosshöchstetten einen halben Tag auf dem Appenberg, um einen Einblick in die vielfältigen Bereiche eines Gastronomiebetriebes zu erhalten

Ende August fand eine Grossübung der Feuerwehren von Mirchel, Konolfingen, Zäziwil und Oberhünigen auf dem Appenberg statt.

1. Tag: Appenberg - Holz - Güggel - Aebersold - Ringgis - Chuderhüsi mit Turmbesteigung - Würzbrunnenkirchlein mit Konzert
Voller Elan machten wir uns auf den Weg von unserem ersten Wandertag.  Der Wettergott meinte es gut mit uns. Schien doch die Sonne den grössten Teil des Tages. Leider versteckten sich aber die Alpen hinter den Wolken. Trotzdem bestiegen wir den Turm im Chuderhüsi und genossen die Aussicht. Beim Würzbrunnenkirchlein erwartete uns Frau Gerber, gekleidet in der schönen Berner Sonntagstracht. Nach einer interessanten Einführung in die Geschichte des Würzbrunnenkirchleins kamen wir noch in den Genuss einen Orgelkonzertes. Am Schluss forderte sie uns alle noch zu einem gemeinsamen Lied auf.

2. Tag: Grosshöchstetten - Möschberg - Blasen - Waldhäusern - Moosegg - Mützlenberg - Lützelflüh mit Besuch der Mühle
Nach einem kurzen steilen Aufstieg erreichten wir den Bauplatz oberhalb Grosshöchstetten. Auch heute verdeckten die Wolken die Berner Alpen. Trotzdem konnten wir eine tolle Aussicht geniessen. Nun ging es weiter Richtung Blasen. Unterwegs führte uns Peter noch ins Hornussen ein. Leider nur theoretisch, gleichwohl sehr interessant. In der Waldhäusern stillen wir unseren Hunger mit einem feien Essen aus dem Rucksack. Nach einem Kaffee nahmen wir den Weg über Mützlenberg nach Lützelflüh unter die Schuhe. Bei einem Wedelenmacher gab es eine kurze Rast. Mit Eifer erzählte er von seiner Arbeit. Müde erreichten wir die Kulturmühle, wo uns Fritz von Guten ihre Geschichte erzählte und noch etwas über Gotthelf und die Welt.

3. Tag: Nägelisboden - Natersalp - Gabelspitzalp - Schallenberg - Steinermösli - Räbloch - Schangnau
Laut Wetterprognose lag Regen in der Luft. Optimistisch wie wir waren, entschlossen wir uns, die Wanderung durchzuführen. Der Bus brachte uns zum Nägelisboden, oberhalb Röthenbach. Nach einem einstündigen Aufstieg erreichten wir die Natersalp, bekannt als Vermessungspunkt und "Chuzen". Über die Gabelspitzalp erreichten wir den Schallenberg. Da sich einige dunkle Wolken türmten, beschlossen wir, auf den Kaffeehalt zu verzichten. Nach dem Abstieg zum Naturschutzgebiet Steinermösli. folgten wir dem Wegweiser Räbloch. Es ist schon sehr imposant, was die Natur über tausende von Jahren erarbeitet hat. Vor dem Regen erreichten wir unser Ziel Schangnau.
Am Abend stand der Besuch des Freilichttheaters "Der Schulmeister" in Lüttiwil auf dem Programm. Infolge starker Regengüsse wurde die Aufführung abgebrochen.

4. Tag: Ruhetag und Besuch des Schloss Trachselwaldes
Infolge schlechter Wettervorhersage beschlossen wir einen Ruhetag einzuschalten. Am Nachmittag besuchten wir das Schloss Trachselwald. Herr Schwab führte uns durchs Schloss mit seiner Geschichte und allgemeinen Ausführungen übers Emmental.

5. Tag: Marbach - Marbachegg - Imbrig (Alpkäserei) - Steinwang - Toregg - Sammligen - Hilferenpass - Abschluss bei einem super fenen z'Vieri bei Ida und Hans Lötscher
Mit der Gondelbahn schwebten wir auf die Marbachegg. Nach einem kurzen Abstieg mit anschliessendem Aufstieg kamen wir gerade zur rechten Zeit auf der Alp Imbrig an. Der Käse war bereit, um dem Chäschessi heraus genommen zu werden. Da wird exakte Teamarbeit gefordert. Nach dem Besuch im Chässpycher folgten wir dem Bergweg auf den Hilferenpass. Durch den vorhergehenden Regen war leider alles aufgeweicht und eine verirrte Kuh tat das Übrige dazu. Teilweise versank man fast im Morast. Am Abend wusste man auf jeden Fall, warum die Schuhe geputzt werden mussten. Für die eher mühsame Wanderung wurden wir auf der Toregg für die tolle Aussicht und im Anschluss daran mit dem währschaften z'Vieri bei Ida und Hans Lötscher auf Sammligen entschädigt. Bei Züpfe, Wurst, Käse und Most beendeten wir unsere  fünftägige Wanderwoche. Und Hans holte aus dem Stubenschrank noch einen Selbstgebrannten zum "Gsundheit mache".  

Nach grossen Erfolgen in den letzten Jahren spielten die Schülerinnen und Schüler der Realschule Zäziwil unter der Leitung von Patrik Stalder und Christoph Schneider zum neuten Mal ein Freilichttheater im Garten vom Appenberg auf.

"Der Geldstag oder Die Wirtschaft nach der neuen Mode" von Jeremias Gotthelf stand auf dem Programm. Ohne grosse Inhaltsveränderungen kann man das Theaterstück in die heutige Zeit verschieben. Es wiederspiegelt nicht nur die Zeit von Jeremias Gotthelf, sondern auch die aktuelle Zeit.

Mit viel Freude und Herzblut spielten die Schülerinnen und Schüler während fünf Vorstellungen. 

Ein herzliches "DANKESCHÖN" an alle, die auf irgend eine Art und Weise beim Projekt mitwirkten. 

Am 9. April 2011 fand die Aktionärsversammlung der Domaine de Ravoire in Saillon statt.

Anschliessend besuchte die Versammlung den Rebberg Domaine de Ravoire, oberhalb Leytron, in welchem das Hotel Appenberg auch einige Rebstöcke besitzt. Bei einem Glas Wein wurde auf ein erfolgreiches Weinjahr angestossen. Amédée Mathier führte die Interessierten noch durch den Rebberg und erklärte den Stand der Arbeiten.

Am Abend traf man sich im Weinkeller der Firma Mathier & Söhne in Salgesch zu einem kalten Buffet mit den entsprechenden Weinen. Wir wurden kulinarisch verwöhnt und die walliser Gastfreundschaft kam dabei voll zur Geltung. Ein herzliches Dankeschön der Familie Mathier für den informativen und interessanten Tag!

Das traditionelle Arbeitswochenende von der Bernischen Trachtenvereinigung wurde auch dieses Jahr vom 31. März bis 3. April 2011 auf dem Appenberg durchgeführt.

Auf dem Programm stand Saleen (Flechten). Unter den flinken Händen entstanden Tischsets, "Chörbli" und Schiffli für Blumen. Einige Trachtenfrauen frönten der Serviettentechnik. Eine knifflige Angelegenheit, das Gestalten von Karten. Stricken von Boleros und Nähen von einem "Bärimani"erweiterten das Aufgabengebiet.

Nach der Arbeit fand natürlich der zweite Teil statt, wo es heiter und lustig zuging. Der Schlusspunkt bildete der Schlummertrunk im Spychergrotto am Stammtisch.

Am Samstag gings auf vier Rädern in die Schärmtanne im Seltenbach/Trub mit einem anschliessenden Besuch in der Bisquitfabrikation Kambly in Trubschachen.