Rebberg Domaine de Ravoire
Das Hotel Appenberg ist seit 2007 Besitzerin von einigen Reben in der Domaine de Ravoire, oberhalb Leytron im Wallis.
Der Rebberg auf Ravoire besteht seit 1874. Zur Domaine gehören drei Hauptterrassen und viele Natursteinmauern, sowie ein kleines Rebhaus. Die Natursteinmauern wurden während des 2. Weltkrieges renoviert. Dieser Rebberg ist ein Kulturerbe des Walliser Rebbaus.
Am 5. Mai 2007 wurden von uns die ersten Heida-Reben gepflanzt.
Anlässlich der diesjährigen DV der Domaine de Ravoire degustierten wir den Ravoire rouge und blanc von den Jahrgängen 2007 - 2009.
Der Ravoire blanc 2007 ist ein Spitzenjahrgang. Beim Ravoire rouge schwingt der Jahrgang 2008 obenauf. Am besten degustieren Sie den Wein bei uns auf dem Appenberg. "Gsundheit"!
Weitere Fotos befinden sich in der Galerie unter DV Domaine de Ravoire
www.domainederavoire.ch